最近１０年使っていたアメリカ製のＨＢの調子が悪くなってきました。
アメリカ製Ｏｓｔｅｒ社のＨＢで８千円の定価をＣｏｓｔｃｏで３７ドル（４千円）で買ったもの。正直言って当時４千円のＨＢが１０年も持つなんて思いませんでした。
で、今度は二通りの選択を考えていました。
（１）今まで通りの捏ねるだけの安いアメリカのＨＢを買う
（２）値段は倍だけど、天然酵母ができる日本のＨＢを買う
ところが日本のブロガーさん達が使っておられるようなＨＢがアメリカにないんですよね。
やっと見つけたのが象印のBBCC-X20っていうモデル。
ネットで説明を読むと「サワー種スターター」の機能ありって書いてあるじゃないですか！このモデルのフォーラムを読むとアメリカ人の皆さん絶賛しています！
これに決めた！
で、日本人の方は何て評価しているのかと、日本語で検索すると日本にはこのモデルがない！何故にないのだ？でも「サワー種スターター」の機能ありを信じて３日前にネットで購入。
今日着きました！
ところが！
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