昨日は皆様に口内炎のご心配をおかけしまして申し訳ありませんでした。お陰様で今日からやっと快方に向かい始めたようです。
その証拠には…私の大好きな物を苦しまずに食べられましたから！
最近金曜日の朝は無農薬直販市場って決まっております。
大抵私が着く頃は朝の９時半。毎週、大盛況で、９時半にはかなりの人です。
何時ものギリシャ人の魚屋さんブースを覗くと、今日はＳｍｅｌｔ(キュウリウオ （ワカサギの類)）があるじゃないですか！ギリシャ人のお兄さん曰く、モントレーで今朝取れたキュウリウオですって。
大この前ふろっしゅさんの南蛮漬けを拝見してからず～っと気になっておりましたんで、これを見た時「南蛮漬け～！」って思いましたよ。
酸なので口内炎が気になりましたけど、今日は南蛮漬けに決定！
そしてお隣のお野菜を覗くと立派な大きなウイキョウが150円！
大これね、スープに入れると美味しいんですよ！
そしたら、頭を横切ったのはばぶおさんのレンズ豆料理
で、できたのがキュウリウオの南蛮漬けと
大
レンズ豆とウイキョウ（フェンネル）のスープでした。
大夜南蛮漬けを頂いた時には口内炎の事は忘れる程に回復しておりました。おてもやんさん、気になるうちは治らないって本当ですね。あの甘酸っぱい南蛮漬けでも痛くありませんでした！
作り方に興味のある方は続きをどうぞ：
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