また、夫のおもちゃが増えてしまいました・・・。 (号泣)今度はこんなものをお買い上げです。Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-やきとり屋台 Box その1 やきとり屋台。 Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-やきとり屋台 Box その2 自宅で簡単に焼き鳥屋さんの雰囲気が味わえる、卓上焼き鳥器。実は以前からね、夫はこの手の器械を見ては欲しがっていたの。でも、「もうこれ以上くだらないおもちゃを増やさないで!」と私が止めていたの。ところが我慢できずに・・・強行購入したようです・・・。 (泣)Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-やきとり屋台本体 箱を開けると、まさにおもちゃのようなちゃちい(失礼!)器械が出てくるんですよ、はい。まぁ、でも、もう買っちゃいましたからね・・・もう仕方がありません。ということで、さっそく・・・Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-今夜は焼き鳥! 我が家で焼き鳥を楽しもう! ということになりました。今回用意したのはこちら!Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-本日の串、勢ぞろい! ざん! 相変わらずいっぱいです。 (笑)まずはお肉の部から・・・。Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-焼き鳥と焼き豚? 当然、モモ肉、しかもネギ間です。そして、左側は、豚肉と山芋を串刺し。本当は豚肉の味噌漬けと相性がいいのですが時間がなかったので、普通の豚肉。それ以外には・・・Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-油揚げの中には・・・ 右から、エリンギ、しし唐、そして油揚げの中に納豆を詰めたもの。初回なので、少なめにしてみました。 (笑)そして・・・今回の特選素材は・・・Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-本日の特選素材、美浜の塩 愛知県、美浜の名産、美浜の塩 !先日お会いした嵐ファン仲間さん から頂戴したんです!伊勢湾から汲み上げた海水を流下式枝条架塩田において太陽熱や風力で蒸発させそうしてできたかん水を煮詰め、さらに天日干しして作り上げたまろやかな「自然海水塩」だそうです!美味しそうです!さらに・・・特に夫の中ではやきとりには欠かせない・・・Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-七味も用意! 七味もたっぷり用意しましたよぉ~。ということで・・・さっそくスタート!Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-いざ、焼き鳥! いい感じに焼かれていますよ、モモ肉ちゃんが。Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-たれを付けて・・・ 今度はたれをつけて、じゅぅ~。Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-焼き上がり! 焼きあがりました!七味をかけて早速いただきます!うん、結構ふっくら焼けて美味しいです!Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-今度は豚肉にエリンギ! 今度は豚肉にエリンギも・・・。Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-豚肉も美味しい! 豚肉、ジューシーで美味しいです。山芋も火を通しても意外と美味しんですよね♪これは美浜の塩と一緒でも美味しいし、ポン酢をかけて食べても美味しい♪Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-しし唐も・・・ しし唐もさっとあぶって・・・Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-しし唐も美味しい! はい、この通り!Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-揚げも焼いて・・・ 油揚げも焼いて・・・Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-熱々の油揚げに踊るかつお節 焼き上がりにはかつお節をかけて、ぱくっ!さくさくした揚げと納豆のネットり感がたまりませんね♪結構用意したつもりでしたが焼き立てをどんどん食べているうちに・・・Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-ごちそうさまでした! 全部食べちゃいました!はぁ・・・おなかいっぱい、ごちそうさま!もちろん、炭家さん炭屋さん には到底かなわない味ですが、でも、自宅でのんびり楽しむにはもってこい!今度はもっといろいろな材料を用意して楽しみたいですね!なんだかんだ言って、私もはまってしまいました、このやきとり屋台。皆さまも、ご自宅に一台いかがですか? (爆)ちなみにもう少し大きいタイプもありますよ♪この記事 を参考にどうぞ~。

投稿者: Campbell CA ベイエ... 投稿日時: 2009年4月30日(木) 22:42