世界三大珍味の1つに数えられるフォアグラ。甘美な極上甘口ワインのソーテルヌ。フランスでは、このフォアグラとソーテルヌが伝統的なマリアージュ(一緒に飲食して相乗効果でおいしい組み合せ!)とされている。そしてそれは夫の夢でもあった。4月は夫の誕生日。お誕生日に、叶えてあげよう、きみの夢。フォアグラのパテはよく見かけるけれど、フォアグラそのものをようやく見つけたのは高級グローサリ・・・

投稿者: shina_poohな日々 a... 投稿日時: 2009年4月5日(日) 07:16