苺づくしです。といっても、これは苺のデザートではなくて、豆腐のティラミスなんです。実は今日、サンフランシスコの日本町で『トーフデザートコンテスト』なるものがあったので、出場して来ました~。試作品の数々。食通の妹ミミちゃんに試食してもらい、友人に目一杯試食してもらい(ありがとう!!)、何とか試行錯誤の上、苺のトーフティラミスが完成!!!<<この写真は余った材料で作ったもの>>出だしが遅かったので、二日二晩ほとんど寝ずに完成品まで漕ぎ着けました。もう、毎日トーフを買いに何軒ものスーパーをはしごする毎

投稿者: アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時: 2009年3月22日(日) 23:16