ロサンゼルス郡の南はオレンジ郡。更にその南はサンディエゴ郡。その南はもうメキシコ。という訳で、オレンジ郡からサンディエゴは結構近くて、車で1時間半あれば行けてしまいます。今までオレンジ郡やロサンゼルス郡界隈の評判の寿司屋に足を運んだけど、今回はサンディエゴに遠征です。

「サンディエゴに美味い寿司屋がある！」と聞いて、足を運んだのがここ「おおた」。先日、サンディエゴに足を運んだグルメなA嬢もこの店に寄って、絶賛していただけに期待は膨らみます。

店舗の外観は至って普通のアメリカンな寿司屋。安っぽくて小さなモールに店は入っています。が、驚いたことに店の前には行列が。幸いにして予約を取っておいたので、名前を伝えたらすんなり店に入れて、奥のテーブルに案内されました。残念ながら寿司カウンターの予約は取れませんでした。

店内に一歩足を踏み入れて驚いたのは、寿司シェフの数！なんと7人もの寿司シェフがカウンター内にいるではありませんか！この眺めはなかなか壮観です。店のつくりも、どうやら２つあったモールの店を壁を取り壊して連結させたような感じです。だから、席数はとても多く、ここまで大きな寿司屋はアメリカでははじめて見たかも知れません。

投稿者： Franklin@Filbert 投稿日時： 2007年7月7日(土) 16:13