Jul 10, 2007
　昨日は別のお店でランチの予定が、月曜日はクローズ・・・。どうしようか～と思ったのですが、そうだ！Sumika のランチが始まったばかりだ！！そんなわけで急遽、炭家へ集合。絶品の新しいデザートもあるとの情報で、ますますわっくわく。
　揚げ出し豆腐やお決まりのから揚げもあり、迷ったのですが、オープニングで、いくつかのメニューはディスカウント。親子丼にとろとろつくね丼がそれぞれ普段 $12 のところが $10 に！やっぱりこれに決まり！でもどっちかにも決められず、マコさんと両方オーダーして半分ずつに。
　親子丼は、甘めのタレにやわらかい organic の鶏肉。これにとろとろの卵～、もう絶品。私のお気に入りです。

　つくね丼は一番人気だそうで、味がしっかりでシソの味が効いていて、ちょっと大人の味かも。こちらももちろん organic のお肉。

　今日のスペシャルデザートは、”ほうじ茶のパンナコッタ ($5.00)”と”スイカのテリーヌ ($4.00)”。
　ほうじ茶のパンナコッタは、しっかりとしたほうじ茶の香りにコクのあるパンナコッタがぴったり。小豆にタピオカ、クコの実と、器とともに和にこだわって、とてもオシャレで美味しかったです。

　スイカはちょっとミントの香り（？）。それに日本酒の効いたジュレーに囲まれたスイカがとってもおしゃれ。周りの飾りのゼリーはかなりお酒の味が濃かったです。甘いもの苦手な方にぴったりのデザート。

　オープニングスペシャルはお得なので、皆様是非お早めに！さらに１０日からは、梅水晶のパスタが１０食限定で出るそうです。これまた絶品だそうでお早めに！！
　しかし今日は下の子がウルサくて～、ゆっくり食べられず・・・。やっぱランチはだんだん出来なくなってきました～・・・
 
 採点
ほうじ茶パンナコッタスイカのテリーヌ
 
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投稿者： ぷりん友の会シリコンバレー支部 投稿日時： 2007年7月10日(火) 07:11