サンフランシスコ名物の蟹といえば、ダンジネスクラブ(Dungeness Crab)。実際港まで行ってダンジネスクラブを買い、家で茹でようという人がどれくらいいるかわかりませんが、あくまで私たちの経験則で、自宅で食べるダンジネスクラブ情報をまとめてみようと思います。・ダンジネスクラブとは・ダンジネスクラブの購入先(港編)・ダンジネスクラブの購入先(フィッシュマーケット編)・・・

投稿者: shina_poohな日々 a... 投稿日時: 2009年1月14日(水) 14:43