お寿司を食べて大満足した同じ日の27日の夜。今度は友人と焼肉を楽しむために銀座に。お昼はお寿司、夜は焼肉、もう、最高ですね~。 (笑)お付き合いをしてくれたのはこのブログではおなじみのNちゃん です!この日向かったお店は・・・ 焼肉ホルモン食遊 鳴尾 銀座本店 です!銀座3丁目、松屋の裏の方でひっそりと営業中。でも、中に入れば、元気がよく、きびきびとした店員さんが迎えてくれます。
席に案内され、まずはメニュー。
このお店の特長はホルモン系が充実していること。友人も私もホルモン系は大好きなのです♪メニューを見ながらあれやこれや選んで、席でお料理が届くのを大人しく待ちます~。
まずはビールと柚子風味のレモネードで乾杯!久しぶりの再会を祝して・・・ですね。
炭も入って・・・準備はOK!お肉はまだかな~?
まずはタン塩が運ばれてきました。焼肉と言えば、まずはタン塩、何がなくてもタン塩ですよね!ベイエリアにはタン塩を楽しめるお店がほとんどないのでめちゃめちゃ嬉しいです♪
じゅぅ~と焼いて、レモン汁をつけて・・・いただきます♪う~ん、美味しい~♪幸せだわ~。
江お次はNちゃんも私も大好きなレバー。こちらは炙りレバー。さっと網で焼いて・・・ぱくっ!う~ん・・・ジューシーで柔らか~。レバーも焼肉には欠かせませんよね~。
そして、焼肉と言えば王道の・・・カルビ!アメリカとは違う、霜降りのお肉が柔らかそうだし美味しそう・・・。
こちらもさっと焼いて・・・。美味しい~!焼肉ってどうしてこんなに美味しいんでしょう・・・。最近アメリカ式に赤味のお肉を楽しむことが多かったのですがやっぱり日本のカルビは美味しいですね・・・。あっという間に食べちゃいましたよぉ~。そして、カルビと同じくらい大好きなのが・・・
ハラミ!こちらのお店は「大判ハラミ」と言って、1枚の大きなハラミを用意してくれます。
それをこうやって網や鉄板の上で焼いて楽しむんです。こちらのお店はこの「鉄板の上で焼く」というのも売りのようです。私たちは初めてだったのでお店の人に教わりながら焼いていましたが他のテーブルのみなさまは上手に焼いていたのでこのお店はリピーターが多いのでしょうかね???このあたりでお肉以外のお料理をご紹介です!
まずはこのお店一押しの特製モツ煮。デミグラスソースで煮込んである、ビーフシチューのようなモツ煮なんです。
このイタリアのパンと一緒に食べると美味しいんですね~。モツの臭みもくせもなく、すごく柔らかく煮込んであるので食べやすく、人気があるのがよくわかりますね~。さらに・・・
シンプルに野菜サラダを。あっさり塩味、野菜は、ぱりぱりの新鮮で最高♪そしてここでようやくこのお店の売りのホルモン系を。
「しびれ」です。ちなみにしびれは牛の「おっぱい」部分。ぷりっとした歯ごたえが意外と美味しいんですね~。それ以外にもホルモンやもう一度カルビを注文してもう大満足♪
〆は韓国のりのおにぎり!具はなんと、チャンジャ!まさに日本と韓国のコラボですね♪お値段もお手ごろでお味も美味しい、もう、大、大、大満足のお店でした!最後の1つ。このお店のおトイレに入ってビックリしたのが・・・
なんと!モンダミンにファブリーズが置いてあるんです!さすが! 日本!この心配りがにくいですね~。
ホルモン系も普通のお肉系もお手ごろのお値段で楽しめるこちらのお店、お薦めです~。銀座に行かれる際はぜひ、どうぞ♪焼肉ホルモン食遊 鳴尾 銀座本店〒104-0061 東京都中央区銀座3-9-4 第一文成ビル1FTel: 03-3549-1329
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