生茶しゃぶ・・・昨年のちょうど今頃、我が家でちょっといろいろあった鍋料理。詳細は・・・その1:生茶しゃぶを堪能するはずだったんだけど・・・ そして、その2:クリスマスイブは夫婦仲良く・・・ その後みなさま、生茶しゃぶ、試されました???先日夫の取引先の某U社のGさんとMさんと一緒に食事をした際この生茶しゃぶ事件の話になり・・・ぜひ食べてみたい!と、生茶しゃぶに非常に興味を持たれたので我が家にご招待し、生茶しゃぶを堪能してもらうことに・・・ まずは乾杯♪鍋の準備ができるまでアルコールと一緒にちょっとおつまみを・・・。「つまみ」と胸を張って言えるものではありませんが、(苦笑)
こちら、kobaさんも大好きなミモレットとパルミジャーノ。
たまたま家にあった材料で作ったかまぼこのしそ明太はさみ♪さぁ、鍋の準備ができました~。
ここはやっぱり・・・「生茶」が主役です。ちょっと前にNijiyaでセール中だったので大量買いしておいたの~、よかった♪
こちら、今回用意したポン酢3兄弟♪一番左の「ラー油入り」はご愛敬~。
生茶しゃぶディナーのはじまりです♪やっぱり豚しゃぶは美味しい~。お鍋大好きのGさんも、お肉大好きのMくんも大満足してくださったようです!生茶しゃぶをしながら話が弾んで・・・とっても楽しいディナーになりました~。次回は手巻き寿司を楽しみましょうね。ちょっと変わったこのお鍋、もし試したことがなければ・・・みなさまもぜひ一度食べてみてください!我が家は病みつきになっていますよぉ~。
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